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11月2日猪价:23省市飘绿,猪价就要恢复正常值了

今天是11月2日,农历的十月初六,距离春节的脚步是越来越近。大家近段时间最为关心的生猪价格,在进入到十一月份后并没有出现十月份到一片红,反倒是一天比一天更绿。今日有多达23省市的猪价出现下跌,这已经是猪价第四天下跌了,面对着生猪价格的不断下跌,很多消费者都在问一个问题,那就是猪肉价格会从此回到三个月前的正常价格吗?

我们先来看一下今天的生猪价格走势,图中真的是一片绿叶,仅有海南省为白绿丛中一点红,除此以外广东、广西和贵州三省的猪价与昨日持平以外,今日共有23个省市猪价为下跌状态,此次下跌面积之广、浮动之大,让很多养殖户和消费者都没有想到。其中北京市和天津市的跌幅最大,与昨日相比每斤下跌了0.9-1.5元,东北三省今日的跌幅也不小。

那么为什么猪价会突然、大面积下跌呢?原因一,随着猪肉价格的不断攀升,越来越多的养殖户开始压栏不愿再出售出栏猪,导致很多收猪贩子去村子里转一天后还是徒劳而返,生猪收购不到,屠宰场的宰杀量也在减少,很多人会觉得屠宰场会很被动,其实并不是,养殖户不愿出售生猪却给了屠宰场的话语权,随着生猪价格的不断下跌,屠宰场更有理由开始压价。

原因二,消费者越来越理智。在猪肉价格每斤二十多块钱时,虽然人们埋冤的声音很多,但是大多数人们还是照常购买猪肉,但是在近日猪肉价格涨到三十多块钱一斤后,消费者抵制购买猪肉的声音越来越强烈,超市的猪肉柜台前购买猪肉的消费者比以前少了很多,还有很多人在看到猪肉价格摇摇头就走掉改买其它肉类食物。

那么生猪价格会就此开始下跌吗?其实猪价会开始下跌的可能性并不大。造成猪肉价格开始飞速上涨原因有两点,一是在2017年年初我国多个省市开始出台了环保禁养的政策,导致养殖户的数量在快速下降,二是受到去年非瘟的影响,导致我国生猪产能下降了50%之多,猪肉缺口量高达1800万吨,虽然在今年8月份国家开始鼓励农民养猪,但是在非瘟的影响下,生猪产能恢复的速度却很慢。

到了十一月份后人们会明显的感觉天气越来越冷,我国素有贴秋膘的传统,每年到了天气寒冷时,人们都会多吃猪肉来补充身体所需的热量。虽然我国除了猪肉以外还有鸡鸭肉、鱼肉、牛羊肉,但是每年猪肉消耗量都占肉类食物的70%之多,再加上人们喜欢吃猪肉的饮食习惯,很多时候其它肉类食物并不能代替猪肉。

今年过年的时间要比以往早了很多,今年的1月25号就是春节了,所以在元旦过后人们便开始准备年货了,所以猪肉价格并不会降温,反而在元旦后还会促进猪肉消费。

虽然生猪价格在进入到十一月份后出现了下跌,但是随着猪肉消费旺季的到来,猪肉价格并不会回复到三个月前的正常价格,反而还有可能会继续上涨。生猪价格实现了四连跌,你们那里的猪肉价格开始下降了吗?大家对于进入十一月份后猪价开始下跌这个问题是如何看待的,欢迎大家回复讨论。

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